Il baritono François Le Roux, accompagnato da Jeff Cohen pianoforte, canta sette favole di La Fontaine messe in musica da Jacques Offenbach. Si tratta di Le Berger et la Mer – Le Corbeau et le Renard – La Cigale et la Fourmi – La Laitière et le pot au lait – Le Rat des villes et le Rat des champs – Le Savetier et le Financier – Le Chauve-souris et les deux Belettes. Offenbach le musicò nel 1842, cogliendo nei testi di Jean de La Fontaine le allusioni alla corte e ai costumi dell’epoca, evocati attraverso animali parlanti in modo allegorico e didattico.